Intérêt des Grévillea en intercalaire dans les champs de caféiers ?

Puisque le dernier sujet parle de la fixation de l'azote :
Je comprends mal l'intérêt de planter des légumineuses en intercalaire d'une plantation "principale". Je tire cette information d'une publication qui dit que des Grevillea doivent être plantés dans les champs de caféiers d'un certain pays.
Tout d'abord, je suis étonné que les Grevilleas sont des légumineuses (j'ai même un doute sérieux et suis à le recherche d'infos là dessus).
Ensuite : si une légumineuse est capable de produire de l'azote à l'aide des rizhobiums qui sont au niveau de leurs racines, c'est pour son propre compte, pour sa consommation personnelle. Comment les autres plantes voisines peuvent en profiter tant que la légumineuse n'est pas tuée ?
Quelque chose me dit que ces Grevillea sont plantés pour d'autres raisons (ombrage et bois par exemple) et que leur intérêt est surtout qu'ils ne consomment pas l'azote qui est naturellement présent ou ajouté. Est-ce cela ?
Merci pour vos éclaircissements.

bonjour tout le monde
le grevillea sert plutot à faire de l'ombre pour le cafetier
qui lui n'aime pas le soleil directement.
pour creer un verger ou un vignoble on plante deux ans avant
de la luzerne pour fixer de l'azote dans le sol par ses racines qui vont
jusqu'a deux metres de profondeur.